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2013年7月29日 (月)

たった2つの材料でできる簡単「チョコムース」のレシピ

食べたくなったらサクッと作る、たった2つの材料でできるチョコムース
> 【材料】
>  ・ ダークチョコレート 400g
>  ・ 卵 4個

> 【作り方】
>  1. 卵を卵黄と卵白にわける。
>  2. 卵白を角が立つまでしっかり泡立てる。
>  3. 電子レンジでチョコレートを溶かす。
>  4. 卵黄と3の溶かしたチョコレートを混ぜる。
>    (卵黄がチョコレートの熱で固まらないよう、急いで混ぜましょう)
>  5. ②で④を包み込むように混ぜる。
>  6. ⑤を器に取り分け、冷蔵庫に入れる。
>    冷えたら完成

お試しあれ! 
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