日本のカレーは昔の人がシチューを作ったらカレーになった不思議

アメリカ人　「日本人はカレーを独自に改良した。カレーはもはや世界に誇れる日本の文化だ」
アメリカ人　「日本人はカレーを独自に改良した。カレーはもはや世界に誇れる日本の文化だ」
ブイヨンとスパイスを合わせた粘り気のある英国風シチューだったようだ。
そりゃ、そうだろ
明治初頭にイギリスから帰国した
日本人が向こうで出されたシチューが忘れられなくって
見よう見まねで作ったらカレーになった
だから、日本のカレーは日本生まれなんだよ
ジャンル的にはシチュー類です
だからインドカレーとは全くの別物
専門学生の時にラーメン屋の息子が言ってました
10年前に聞いた話なので記憶が曖昧です
そして、フランスではなくイギリスでした

(2012.06.25 修正)